O planeamento e controlo de produção e o controlo de stocks intermédios numa empresa de cerâmica

Abstract

Este relatório descreve o estágio curricular realizado na empresa Porcelanas da Costa Verde, como parte integrante dos requisitos necessários para a obtenção do grau de Mestre em Engenharia e Gestão Industrial. O cerne deste projeto concentrou-se na análise do processo produtivo de uma indústria cerâmica. O objetivo central consistiu em implementar melhorias com o intuito de aprimorar o desempenho do processo, particularmente no que diz respeito ao rastreamento das fichas de fabrico e, por conseguinte, do produto. Outro propósito deste estágio residiu na integração e participação ativa no Departamento de Planeamento, tendo uma compreensão dos métodos e programas utilizados.O estudo fundamentou-se em três objetivos: detetar problemas inerentes ao processo produtivo, identificar e validar melhorias potenciais e, por fim, implementar soluções viáveis, seguidas de uma avaliação dos resultados obtidos. A metodologia adotada assentou na participação ativa dos colaboradores em todas as etapas do projeto. Recorreu-se a métodos como observação e entrevistas não estruturadas para recolher dados e perceções. Este projeto culminou na implementação de uma melhoria significativa no processo produtivo e nas atividades de apoio, traduzindo-se em benefícios tangíveis para o objetivo primordial da organização - o rastreamento de stocks intermédios. Durante o estágio, foram ainda sugeridas várias propostas de melhoria que não foram implementadas e ficaram para projetos futuros. Em suma, a melhoria alcançada possibilitou uma melhor organização do espaço e das atividades laborais, uma estruturação mais eficaz das tarefas e a criação de uma documentação robusta para garantir um desempenho mais preciso e rigoroso das funções.