Para uma alimentação saudável no 1º CEB: um projeto de intervenção no 3º ano de escolaridade

Abstract

O Relatório Final é o culminar de dois anos de Mestrado em Educação Pré- Escolar e Ensino do 1.º Ciclo do Ensino Básico. A componente investigativa decorreu no ano letivo 2017/18, com uma turma de 3.º ano. A implementação do estudo qualitativo sobre Alimentação Saudável teve como finalidade “conceber, implementar e avaliar o projeto acerca da alimentação saudável com crianças do 3.º ano de escolaridade“. Conclui-se que, de início, as crianças possuíam conceções sobre a Alimentação e, de uma forma geral, houve uma evolução dos seus conhecimentos após a intervenção. A segunda componente, de caráter reflexivo, evidencia as conclusões da implementação do projeto.