Proposta de um sistema de controlo interno num hotel na região centro de Portugal

Abstract

Este trabalho de projeto irá ser desenvolvido com o objetivo de propor o controlo interno e a sua devida aplicação, num hotel na zona centro de Portugal. Para isso, será necessário recorrer a uma análise à empresa de modo a conseguir-se identificar o enquadramento necessário a esta proposta, procedendo-se futuramente ao levantamento de medidas e procedimentos de controlo interno de modo a sustentar medidas de apoio, levando assim à criação de sugestões de melhoria. O controlo interno é um termo aplicado ao longo de vários anos, em várias empresas que apesar da sua dimensão, existe e é aplicado. A importância do controlo interno fica patenteada quando se analisa a evolução das empresas, ou seja, quanto maior a sua estrutura organizacional maior deverá ser o seu alcance, visto que, com o crescimento das empresas muitos processos deixam de estar ao seu alcance e controlo. O controlo interno deve, portanto, garantir que a informação que chega aos órgãos de gestão é tão precisa, adequada e fiável quanto possível. Ao longo deste projeto, para conseguir fazer face ao desenrolar da parte prática, a recolha de informação foi feita através de reuniões com a gerência, questionários e entrevistas com a gerência e principais colaboradores de modo a obter mais informação. Para isso procedeuse à avaliação das diferentes áreas operacionais da empresa. Por fim efetuar-se-á um manual de procedimentos a executar dentro da empresa de modo a serem definidos os procedimentos a exercer dentro de cada área operacional, de modo que o controlo dentro desta empresa se torne mais eficaz.