Projeto de investigação: Sem título
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Caracterização da fenologia de quatro cultivares de oliveira ( olea europaea L)
(2011) Barros, Flávio Elói Neves de; Rodrigues, Francisco Luís Mondragão; Melo e Abreu, José Paulo Mourão; Cordeiro, António Manuel
Num estudo realizado em 2011 no Departamento de olivicultura do INRB/INIA-Elvas,
efectuou-se a caracterização da fenologia de 4 cultivares de oliveira de grande difusão
(‘Arbequina’, ‘Cobrançosa’, ‘Galega’ e ‘Picual’) com base em observações dos estados
fenológicos e da época de floração. Foi também feita uma avaliação da qualidade da flor e da
qualidade do pólen.
A evolução dos estados fenológicos, foi semelhante para as 4 cultivares excepto para a
‘Arbequina’, que teve um desenvolvimento inicial mais lento até ao estado (54), mas que
depois atingiu a floração e o endurecimento do endocarpo mais rapidamente. A entrada em
floração teve a seguinte sequência: ‘Arbequina’, ‘Galega’, ‘Cobrançosa’ e ‘Picual’ em
simultâneo.
A cultivar ‘Galega’ apresentou os maiores valores da taxa de vingamento e maior
número médio de frutos por inflorescência. Os valores obtidos na avaliação da qualidade do
pólen foram extremamente baixos, em relação a outros trabalhos efectuados.
O modelo FlowerCalc© usado neste estudo mostrou ser adequado para efectuar
previsões da época de floração e das necessidades de frio e de calor das cultivares em estudo.
As simulações efectuadas mostraram que as cultivares ‘Arbequina’ e ‘Picual’
necessitam de menos horas de frio para quebrar a dormência, que a ‘Galega’ e a
‘Cobrançosa’